Vasaris 26, 2021

Populiariausios salotos, kurias reikia išbandyti Ly Son mieste, Vietnamas

Česnakų salotos, jūros dumblių salotos ir medūzų salotos yra skanus ir maistingas maistas, kurį lengvai rasite restoranuose Ly Son saloje.

Ly Sūnus turi šviežios žaliavos pigiai perdirbimui, kad salotos būtų tinkamos valgyti vasarą.

Trys salotos, kurias turėtumėte išbandyti „Ly Son“

Česnakų salotos

Šios salotos lankytojus stebina ne tik krevetėmis, bet ir česnakais. Pasiėmę storą blyno gabalėlį ir į jį įdėdami žiupsnelį česnako salotų, kad pamirkytumėte paprikos padažą, gausite nepakartojamą skonį, kurio negalite rasti kituose maisto produktuose.


Apdoroti naudojami česnakai yra vyriškas česnakas be kotelių, tik pailgi gumbai.

Turite praleisti šaknis ir viršūnes, o česnako stiebą tiesiog pamirkykite ir išvalykite. Užvirkite, tada išimkite ir leiskite tikrai atvėsti. Tada ši česnako dalis sumaišoma su žolelėmis, skrudintais žemės riešutais ir šiek tiek cukraus. Valgydami paruoškite dubenį su aštriu padažu.

Jūros dumblių salotos

Tai ne tik idiliškas patiekalas „Ly Son“ žmonių patiekaluose, bet ir patiekalas, kurį turistai turėtų išbandyti keliaudami į salą. Aplink salą esantis koralų diržas, aplinkui yra daugybė jūros dumblių. Šios jūrinių augalų rūšys turi daug skirtingų spalvų, sūraus ir šiek tiek žuvies skonio, tačiau yra daug maistingos.


Sakoma, kad jūros dumbliai su mažais stiebais turi didesnę maistinę vertę.

Šviežius jūros dumblius, ką tik išrinktus iš vandenyno, reikėtų keletą kartų mirkyti vandenyje. Jūros dumblius supjaustykite gabalėliais ir sumaišykite su baziliku, aitriosios paprikos česnako padažu, citrinos sultimis ir prieskoniais. Gerai sumaišykite, tada apibarstykite skrudintais žemės riešutais ant viršaus.

Galite sumaišyti su džiovinta jautiena ar krevetėmis, kad patraukliau atrodytų, tačiau vien jūros dumblių pakanka, kad iš tolo taptų „vienu gabalėliu ilgalaikiam atminimui“. Saujelė šviežių jūros dumblių, pamirkytų sūrus, keptos žuvies padaže, yra tinkamas būdas mėgautis šiuo patiekalu.


Medūzų salotos

Skaidri, minkšta ir kieta želė žuvis kartu su rūgščiais ir traškiais žaliojo mango griežinėliais, baziliko skoniu ir skrudintais žemės riešutais yra paprastos, bet keistai skanios salotos.

Medūzų salotos nėra „Ly Son“ specialybė, tačiau vis tiek yra pigios, todėl apsilankydami saloje turėtumėte jas išbandyti.

Kadangi šviežios medūzos mirkomos aštriame žaliame bananų vandenyje, ji nėra vandeninga. Be to, šioms salotoms nereikia sudėtingo virimo būdo, todėl jūs vis tiek išlaikysite medūzas natūraliai saldžias.

Į salotas pridedamas padažas yra žuvies padažo, aitriosios paprikos ir keptų svogūnų mišinys.

Šis idiliškas patiekalas verčia išnykti vasaros karščius, ypač tiems, kuriems „Ly Son“ patinka ir salotos, ir jūros vėjas.