Liepa 26, 2021

Italijos skonis Niujorko centre

Yra daugiau nei turtinga istorija ir nuostabi architektūra. Vienas dalykas, dėl kurio itališkos atostogos taps būtina patirtimi, yra maistas. Nuo makaronų iki picos iki desertų jų maistas yra nepalyginamas.

Jei atsitiksite Niujorke, skaitykite toliau ir aš pasidalinsiu su jumis keliomis geriausiomis vietomis, norėdami pasitikrinti autentišką itališką patirtį, nereikia palikti betoninių džiunglių.

Scarpetta


Mano nuomone, tai yra viena iš 5 populiariausi italų restoranai Niujorke. Jis yra apdovanojamas daug kartų, o tai jau turėtų suteikti pakankamai priežasčių apsilankyti. Kažkada jis buvo nominuotas „Geriausiam naujajam restoranui Amerikoje“. „The New York Times“ taip pat suteikė trokštamą trijų žvaigždučių įvertinimą.

Nesvarbu, ar tai vėlyvieji pusryčiai, priešpiečiai ar vakarienė, turėsite platų pasirinkimą, ką valgyti užkandžiaujant Scarpetta. Vienas iš mano mėgstamiausių yra tradiciniai spagečiai, kuriuose drąsiam skoniui pasiekti naudojami tik pomidorai ir bazilikai. Jų makaronai gaminami namuose, todėl galite būti tikri, kad jie yra švieži.

Pasquale Jones


Jei jūsų ideali autentiško italų patiekalo idėja yra picos gabaliukas, tai čia turėtumėte kreiptis. Jis atrodo moderniai, palyginti su klasikiniais italų restoranais Niujorke. Meniu požiūris taip pat šiuolaikiškas, panašus į jų interjerą. „The New York Times“ skelbia, kad tai naujovė Mažojoje Italijoje. Jų malkomis gaminamos picos ruošiamos priešais jus ir gaminamos tik iš šviežių ingredientų. Nepalikite neišbandę jų mažojo sprando.

Dolce Gelato

Ieškai tobuliausio būdo įveikti šilumą mieste? Turbūt nėra nieko geriau už gelato samtelį. Viena geriausių vietų, kurią galbūt norėsite patikrinti, yra Dolce Gelato West Village. Nors jis atidarytas tik 2013 m., Jis greitai pelnė niujorkiečių širdis. Jie rankomis gamina amatininkų želmenis, gaminamus kasdien šviežius. Jie siūlo daugiau nei 60 skonių, taigi, kažkas yra kiekviename, nepaisant to, kas drasko jūsų marinatą. Įsitikinkite, kad išbandėte gelato su alyvuogių aliejaus skoniu, kuris gaminamas naudojant šviežią alyvuogių aliejų iki galo iš Italijos.


Ferara

Miesto kepinių arenoje tai jau laikoma įstaiga, kuri gyvuoja nuo 1892 m.. Ilgą laiką įmonė įgijo reputaciją importuodama daugiau nei 200 itališkų patiekalų. Jie turi įprastą kavinukę, kurioje patiekiami tokie mėgstami patiekalai kaip picos ir paniniai. Tačiau desertai užima svarbiausią vietą. Nesvarbu, ar tai yra klasikinis tiramisu, ar kaniolis, jie turi įvairių patiekalų tiems, kurie turi saldų dantį.

Padarykite savo apsilankymą Niujorke užbaigtą apsilankę aukščiau paminėtose vietose. Nesvarbu, ar norite visaverčio patiekalo, ar tiesiog saldaus patiekalo, „Big Apple“ laukia maistinių nuotykių, kuriuos norės atrasti.



Sorrento, Italy Walking Tour in 4K (Liepa 2021)