Liepa 26, 2021

Valgymas Vienoje, Austrijoje: patiekalai, kurių niekada neišgirdysite

Vienos restoranai

Vienos restoranų meniu siūlomi stulbinantys patiekalų terminų įvairovės variantai, apie kuriuos dauguma lankytojų niekada nebus girdėję ir kurių dauguma nėra trumpuose meniu terminų sąrašuose, kurie yra frazių knygose.

Tačiau restoranai, kurie iš viso turi užsienio globėjų, paprastai turi anglišką meniu, nors gali tekti jo paprašyti: frazę „angliškas meniu“ paprastai supras net laukiantys darbuotojai, kurie nekalba angliškai.

Nedidelis dvikalbis žodynas bus naudingas bandant iššifruoti meniu sąrašus: bent jau tai paprastai leis jums nustatyti, koks maistas (vištiena, jautiena, bulvės ir tt) rūpi, net jei negalite pasakyti, kaip jis paruoštas .


Atminkite, kad Austrijoje paplitę ne tik pikantiški, bet ir saldūs pagrindiniai patiekalai.

Vienos restoranų porcijos paprastai būna didelės. Pastaruoju metu daugelis restoranų siūlo daugiau vegetariškų patiekalų. Daugelyje restoranų kasdien yra specialių patiekalų, išvardytų ant kreidos lentos arba kartais ant spausdinto intarpo įprastame meniu. Paprastai tai yra geriausias pasirinkimas, nors jų nėra angliškame meniu, todėl gali tekti paprašyti, kad paaiškintų juos, arba pabandyti patys juos išversti.

Duona Vienos restoranuose paprastai mokama kaip papildoma kaina; jei ant stalo yra krepšelis, paprastai už daiktą būsite apmokestinti tik tuo atveju, jei paimsite.


Savivartės muitinė

Savivartės papročiai yra panašūs kaip Europoje ir Amerikoje, nors arbatpinigiai yra šiek tiek mažesni; restoranuose paprastai pakanka nuo penkių iki dešimties procentų.

Tradiciškai būdas paduoti padavėją yra paminėti sąskaitos sumą ir patarimą, kai mokate; pavyzdžiui, jei sąskaita yra Eur. 15.50 galėtumėte padavėjui duoti Eur. 20 užrašykite ir pasakykite „siebzehn (septyniolika)“, tai reiškia, kad jis turi išimti 15,50 Eur už sąskaitą, 1,50 Eur už arbatpinigį, taigi jums duos tik Eur. 3.00 pokytis. Tokiu atveju angliški numeriai paprastai bus suprantami. Kartais mažiau oficialiuose restoranuose galite įmesti arbatpinigį į piniginę, kurią paprastai nešioja padavėjas.

Kreditinės kortelės

Kreditinės kortelės ne taip dažnai naudojamos Vienos restoranuose kaip Šiaurės Europos šalyse, todėl paklauskite, ar svarbu žinoti prieš tai.

Rūkymas

Vienoje rūkymas yra visur paplitęs dalykas, o Austrija dar neįgyvendino tokio tipo taisyklių, ribojančių rūkymą, kurios vis dažnesnės daugelyje kitų šalių, todėl nerūkančiam gali pasirodyti nemalonu praleisti laiką ar bet kurį laiką daugelyje Vienos restoranų. , barai ir kavinės. Daugumoje įstaigų lauke sėdima šiltu oru, tačiau stalai yra taip arti, o rūkaliai tokie įprasti, kad net ten nerūkantiems žmonėms gali pasidaryti fumigacija.